Makreel

[Amersfow]

Ik heb geen TV, maar krijg net de tip dat programma De wilde keuken een mooie aflevering heeft; over makrelen vangen.

Have a look: http://www.uitzendinggemist.nl/afleveringen/1238890

[Klaas]

vis moet zwemmen en scheepjes horen te varen.
kom uit vissers fam, maar laat ze voor mij maar lekker in dat nat, veeeeel beter

[vuuren1]

Ik heb geen TV, maar krijg net de tip dat programma De wilde keuken een mooie aflevering heeft; over makrelen vangen.

Have a look: http://www.uitzendinggemist.nl/afleveringen/1238890

Je hebt geen TV??
Hoezo?
Je hebt kennelijk wel een PC met internet.
Dan heb je dus wel TV...

[oeds]

Ik vis erg veel maar de vis die hier gegeten word komt van de visboer warm en wel.

[JOHAN]

Ik vis erg veel maar de vis die hier gegeten word komt van de visboer warm en wel.

alle vis die hier in huis komt is of zelf gevangen,of vers van de markt.]zeevis].bakken doe ik zelf,vind het leuk om te doen.roken[stomen] doe ik aan boord van vaartuig waar ik op werk,denk niet dat de buren het op prys stellen als ik dat op balkon zou doen.vrgr johan

[Arthur]

@Oeds ik moet er niet aan denken om die vette warme hap van de visboer te eten, net zoals alle in de paneermeel gedraaide vissen en sticks. @Johan is een man naar mijn hart, verse zeevis, heb wel als voordeel dat ik het zelf vang en thuis kan roken of op de BBQ grillen.

[oeds]

Gelukkig is de ene visboer de andere niet en kibbeling tja dat vangt zo moeilijk.
Maar ik begrijp jullie ook wel echter ik ben geen zeevisser dat is voor mij te ver weg.
Dus ik vis veel op brasem/snoek/snoekbaars en deze dieren laat ik altijd weer zwemmen.
Ik weet dat sommige mensen nu denken laat die mafketel de snoekbaars ook weer zwemmen?
Yep dat doe ik dus.

[JulienH]

Heel goed Oeds, heel goed.

Er zijn genoeg broodvissers die naast hun uitkering een compleet boven modaal salaris bijvissen door de verkoop van snoekbaars. En ondertussen is
het steeds moeilijker een glasoog te vangen. Laten we over de Oost-Europeanen maar zwijgen, die nemen werkelijk alles mee.

Daarnaast wordt o.a. vis steeds ongezonder. Wereldwijd drijft ongeveer 100 miljard kilo plastic in de oceanen. Dit komt in onze eigen voedselketen terecht
omdat de vis en vogels dit opeten. Sinds ik dat weet, denk ik toch iets anders over het altijd zo gezond gepresenteerde visje.

[JOHAN]

Gelukkig is de ene visboer de andere niet en kibbeling tja dat vangt zo moeilijk.
Maar ik begrijp jullie ook wel echter ik ben geen zeevisser dat is voor mij te ver weg.
Dus ik vis veel op brasem/snoek/snoekbaars en deze dieren laat ik altijd weer zwemmen.
Ik weet dat sommige mensen nu denken laat die mafketel de snoekbaars ook weer zwemmen?
Yep dat doe ik dus.

oeds,kibbeling is tegenwoordig een mengsel van diverse vis.echte kibbeling maakte ik zelf van de wangen en buiken van de kabeljauw,papje met peper en zout ,dat is kibbeling.vrgr johan.

[Arthur]

@JulienH, het water waar ik in vis is zo schoon dat ik de vis zie bijten op 8 meter diepte, ik gebruik dit zoute water ook als medicijn voor een beginnende voorhoofd of bijholte ontsteking, gewoon opsnuiven en even laten werken, het smaakt wel niet maar is wel efficient en je spuuwt het toch weer uit, (dit is een tip van mijn oude chinese KNO arts) de zee is gelukkig niet overal vervuilt maar jammer genoeg ook hier wel overbevist.