Pagina 4 van 5

Re: Magnetron aan boord

BerichtGeplaatst: 03 Dec 2018, 11:28
door bas
Pizza boot: misschien een gat in de markt :mrgreen:


Speel al jaren met de gedachten om een McDrijf te beginnen maar vrees dat we te laat zijn, de eerste pizzadrones vliegen al door de lucht.

Re: Magnetron aan boord

BerichtGeplaatst: 03 Dec 2018, 12:21
door Popeye
Er zijn wel ijsbootjes actief in Friesland! Misschien hebben die ook wel een pizza in de vriezer?

Groet, Jack.

Re: Magnetron aan boord

BerichtGeplaatst: 03 Dec 2018, 12:39
door Mopolcamper
In de 70-er jaren van de vorige eeuw was er een snackboot op het Sneekermeer met een topless patatbakster. Daar was het altijd wel heel druk.

Re: Magnetron aan boord

BerichtGeplaatst: 03 Dec 2018, 14:11
door Roelof
Kijk, dat is nog eens marketing :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Re: Magnetron aan boord

BerichtGeplaatst: 03 Dec 2018, 19:03
door pascall
Mopolcamper schreef:In de 70-er jaren van de vorige eeuw was er een snackboot op het Sneekermeer met een topless patatbakster. Daar was het altijd wel heel druk.


Kan ook averechts werken, ligt er aan wat ze er achter hebben gezet :D :D :D

Re: Magnetron aan boord

BerichtGeplaatst: 12 Dec 2018, 07:28
door aatv
leuk topic haha, bij mij komt er gewoon een magnetronnetje in zonder poespas en een zonder
draaiplateau. gebruikt weinig plaats en er kan toch genoeg in. sluit deze zo aan dat hij alleen
werkt op walstroom want meestal lig je toch wel ergens in een haven. voor de keren dat ik ergens
in nergens ligheb ik straks een kleine smoker die op het zwemplateau kan staan. ik ben vroeger
kok geweest en 15 jaar slager en thuis kook ik meestal ook dus ik weet de weg wel in de keuken.
ook ben ik een groot fan van bbq en smokers. laatst stond er op de werf bij de ijzer bak een
200ltr overdruk tank die dus is meegegaan en waar ik een prima smoker van gemaakt heb.

nu kun je in een smoker ook prima broodjes bakken en verder alles wat je wil. roken doet ie
alleen als je daadwerkelijk rookhout gerbruikt. zou je dus broodjes afbakken komt er nauwelijks
rook uit en ruik je ook weinig. lig je dus ergens op de plas kun je toch lekkere dingen maken
zonder stroom te gebruiken en je bent ook nog lekker bezig. nu gaan er natuurlijk weer veel zeggen
ja ben je weer een uur bezig dat ding aan te steken haha. nope ik heb heb binnen tien minuten aan
en binnen een kwartier op temperatuur. straks op de boot dus ook lekker spareribs en zo, thuis in de
smoker maken en op de boot ff afwerken. een smoker kun je ook als bbq gebruiken dus van alle gemakken
voorzien. voor mij is bootje varen iets wat ook een beetje avontuurlijk mag blijven als ik veel luxe
nodig heb blijf ik wel thuis. en zwaar rokende bbq s komen alleen voor bij mensen die echt niet
kunnen bbqen. gewoon een stuk vlees op dat ding smijten is zonde van je vlees, slecht voor je
gezondheid en leverd kwaaie mensen om je heen op die wegstinken in de rook.

ik lees veel topics en vaak krijg ik het idee dat veel mensen, en ieder moet dat natuurlijk zelf weten,
niet zonder de luxe van thuis kunnen. veel dingen kun je ook op andere manieren doen gewoon
zoals men dat vroegah deed toen men ook geen restaurant keuken had!

greetzzz aat

Re: Magnetron aan boord

BerichtGeplaatst: 15 Dec 2018, 07:30
door aatv
trouwens je kunt op een smoker ook prima een pizza bakken ik zou
zeggen google is op drum smokers of ugly smoker en zie de mogelijkheden.
tevens is zo n ding vrij makkelijk te maken als je een beetje handig bent.
je zou ook een uitbreiding/opzetstuk voor je bbq kunnen maken zodat je
hem als smoker kan gebruiken. recepten hieromtrent zijn er ook plenty
te vinden.

greetzz aat

Re: Magnetron aan boord

BerichtGeplaatst: 15 Dec 2018, 07:45
door pascall
ik begin al honger te krijgen :D
Leuk idee, ga ik mij is in verdiepen.

Mvg,

Pascal.

Re: Magnetron aan boord

BerichtGeplaatst: 15 Dec 2018, 09:48
door Marie Christina
Gewoon een magnetron van zwaar discutabele kwaliteit kopen.
Wordt vanzelf een smoker. :D

Re: Magnetron aan boord

BerichtGeplaatst: 16 Dec 2018, 08:54
door aatv
ff wat plaatjes van mijn smoker. gemaakt van een overdrukvat wat op de
werf bij het oud ijzer stond.

Afbeelding

en het resultaat :D

Afbeelding

een kleinere uitvoering maak ik dus voor op de boot.